Barbecue ou plancha : lequel choisir pour les repas en extérieur ?

Nous sommes beaucoup à attendre l’arrivée des beaux jours avec impatience pour profiter de repas conviviaux dans les jardins. Barbecues à charbon, à gaz, planchas, les appareils sont aujourd’hui nombreux pour cuisiner en extérieur. Cependant entre les deux, il n’est pas toujours évident de faire son choix. Ce petit guide va vous aider à prendre votre décision en mettant en avant les spécificités et les avantages de chaque appareil.

Quel appareil choisir pour un repas au grand air ?

Quel bonheur de pourvoir partager un repas dans le jardin en famille ou entre amis. Barbecue ou plancha ? Voilà le dilemme auquel on a à faire face au moment de s’équiper. Cela fait maintenant de très nombreuses années que les barbecues envahissent les jardins au printemps et en été. Le barbecue traditionnel est celui qui fonctionne au charbon de bois. Il fait le bonheur de ceux qui apprécient les cuissons à la braise et le goût fumé des aliments, notamment pour les viandes et les poissons. Cependant, de nouveaux modèles de barbecues ont vu le jour, avec un fonctionnement au gaz ou à l’électricité. La cuisson se rapproche de celle qui est réalisée avec une plancha et on remarque que ces appareils séduisent ceux qui souhaitent pouvoir cuisiner dans le jardin ou sur la terrasse sans être embêtés par la fumée odorante du charbon.

Si les puristes restent souvent fidèles au barbecue à charbon, la plancha connaît elle aussi un beau succès auprès du public. Les raisons ? Elle permet d’abord de chauffer les aliments (viandes, poissons, légumes..) à haute température sans ajout de matière grasse. C’est donc un appareil très apprécié par les amateurs de cuisine saine. De plus, les modèles de petit format peuvent aussi bien être utilisés en extérieur en été comme à l’intérieur en hiver. Le plaisir de la cuisine saine toute l’année !

Où trouver un barbecue ou une plancha au bon rapport qualité/prix ?

On trouve les différents types de barbecues, mais aussi des planchas un peu partout dans le commerce aujourd’hui. Pour s’équiper d’un modèle fiable, il ne faut pas hésiter à se rendre dans les enseignes spécialisées, de type Electro Dépôt. On y trouve des appareils de différentes marques et adaptés à tous les budgets, avec de plus la possibilité de payer en plusieurs fois. Un élément intéressant pour tous ceux qui aimeraient faire l’acquisition d’un barbecue haut de gamme.

Pour rapidement profiter de votre barbecue ou de votre plancha, rendez-vous en magasin, mais n’hésitez pas non plus à vous rendre sur Internet pour effectuer une commande en ligne et être livré en Point Relais ou directement à votre domicile.